庄内の水田を守る会 有限会社佐藤農場

斎藤農場のこだわり

「つや姫」誕生の町、山形県庄内平野藤島より生産農場直送!
斎藤農場のこだわり米は減農薬、良質な有機肥料による安心・安全なお米です。

稲

庄内平野での米作り

斎藤農場は、山形県の日本海側に位置する庄内平野で米作りを行っています。
庄内平野は日本有数の米どころと呼ばれ、北に鳥海山、東に霊峰・月山をのぞみ、 見渡す限りの田園風景が広がる自然豊かな地域です。
日本海へと注ぐ最上川の豊かな水量、変化に富んだ気象条件で、 おいしい米づくりに欠かせない条件がそろっています。

水の宝庫がおいしいお米を育む

山々に囲まれた庄内平野は、雪解け水を満々と湛える水の宝庫。
県内を横断する最上川をはじめ、月山水系を源とする赤川など、 複数の水系が大地を潤し、おいしいお米を育んでいます。

稲
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昼夜の寒暖差がおいしさを引き出す

庄内平野では初夏〜秋までの昼夜の寒暖差が大きく、その環境がお米のうまみを引き出します。
日中は太陽の光をいっぱいに浴び、夜にはじっくりと栄養とおいしさを蓄えます。

こだわりの栽培と丁寧な精米

斎藤農場の米作りは、化学肥料・農薬の使用を極力減らし、良質な有機入り肥料を使用しています。
籾すり時の選別も大粒で品質が良いものだけを通しています。 商品については、ご注文を頂いてから精米を行いますので、新鮮なうちにお召し上がり頂けます。
また、石抜き機械・小米取り機械・色彩選別機械などを使用し、良質なお米だけを選別し、 丁寧に仕上げております。

稲
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斎藤農場から直送

商品は斎藤農場から直送! 在庫がなくなり次第終了となりますのでお早めにお求めください。

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