お米はここまで美味しくなれる。上品な甘み、粘りのなかにさらっとした噛み心地、喉越しが快く、「ごはん」の美味しさを再発見することでしょう。日本全国で人気沸騰中。
程よい粘りでバランスのとれた山形生まれの自信作です。1992年にデビューした山形生まれのお米。「コシヒカリ」や「ササニシキ」「あきたこまち」などのおいしさを受け継いだ優良品種です。
銘柄米のトップブランド。粘りの強さが特徴です。粘りが強く、ふっくらとした炊きあがりが持ち味。日本のお米のトップブランドとして、変わらぬ人気を集めています。
「見た目の美しさにひとめぼれ。食べて美味しさにひとめぼれ。愛されるお米」です。その名に恥じないツヤと適度な粘り気、口当たりの良さが魅力のバランスに優れた美味しいお米です。